Хитри трикове за кухнята, които всеки трябва да знае

Готвенето, като истинското изкуство, изисква време и умения. Но винаги е добре да имате под ръка и няколко трила, които да прилагате във всяка ситация. Убедени сме, че вече знаете доста, но ние сме ви подготвили още няколко.

Как да се грижите правилно за вашите съдове за готвене

Комплект от качествени тави и тигани е от съществено значение за всяка кухня. Но независимо дали комплектът, който им...

14/08/2017

1. Съхранявайте чесъна правилно!

Гениални спестяващи място трикове в кухнята

Вашата кухня е като работна площадка. Преди да помислите за съхранение на храната, вашите прибори или принадлежностит...

30/03/2017

Чесънът е един от най-здравословните зеленчуци, но за да се удължи живота му, трябва да се съхранява правилно.

За целта ни трябва най-обикновен буркан и пакет дафинови листа. Поставете слой чесън на дъното на буркана и поръсете дафинови листа отгоре. След това повторете слоевете до върха. След това остава само да затворите буркана и да го поставите на тъмно и хладно място. Благодарение на антисептичните свойства на дафиновите листа, чесънът няма да хване мухъл и да се развали.

2. Без повече разпиляване на пакета с подправки!

Случвало ли ви се е ситуация, когато с едно неловко движение пакетче подправки да се разпилее из шкафа? Ако да, тогава нашият съвет определено е за вас.

За да предотвратите разливането на подправките, трябва да следвате много прости инструкции. Отрежете ъгъла от опаковката. След това го прегъваме няколко пъти. И отгоре слагаме изрязаната част. Така торбичката с подправките ще е плътно затворена и няма да се разпилее дори при изпускане.

3. Без бучки в захарницата!

За да не се образуват бучки в захарта, може да поставите парче ябълка в купата за захар. Благодарение на него завинаги ще забравите за лепкавата захар.

4. За по-ароматно печено!

За да направите цвета на месото по-наситен и вкусът по-ярък, трябва да добавите само една съставка. И това е лимонов сок. Просто изстискайте малко сок в тигана и то ще се окаже много по-вкусно и ароматно.

5. Върнете вкуса на старото кафе!

Случвало ли ви се е да забравите за отворена опаковка кафе? Ако е така, тогава определено си спомняте, че вкусът на зърната е безнадеждно отлетял? Но могат да бъдат спасени.

Първо, трябва да накиснете зърната в хладка вода за няколко часа. След това поставете върху хартия за печене и поставете във фурната на ниска температура. След двадесет минути вашето кафе отново ще стане ароматно и богато.