Октомври е времето на тиквите и Хелоуин. Но е време не само да украсите къщата си с тикви, но и да я включите в кухнята. Предлагаме ви нобичайни ястия с тиква, с които ще изненадате и зарадвате вашето семейство и приятели.
Когато човек има семейство, трябва да се старае да им поднася вкусна, пълноценна и питателна храна. Но да успяваш вся...
29/03/20201. Тиквени бонбони/захаросани плодове
Нарежете пулпата на тиква на малки правоъгълници, колкото бонбони. Накиснете ги за една нощ в захарен сироп. След това ги изсушете по удобен за вас начин: на перваза на прозореца върху хартия или в сушилня за зеленчуци. След това трябва оставете да престоят известно време и да станат твърди. Здравословните бонбони са готови!
2. Пикантен тиквен чипс
Вижте тази публикация в Instagram.
Тиквата има висок гликемичен индекс, но черният пипер ще помогне да се компенсира. И така. Нарежете тиквата на тънки филийки като чипс. Оваляйте в зехтин и черен пипер и поставете във фурната върху лист за печене върху пергаментова хартия. Печете 10 минути на 200 градуса. След това оставете чипса да изсъхне и хрупка на сухо място при стайна температура
3. Тиквено смути
Вземете неподсладено и пълномаслено кисело мляко, 100 гр. тиква тиква и смесете в блендер. Сега си имате супер здравословна закуска/следобедна закуска/похапване.
5. Сандвич с тиква
Взимаме пълнозърнест хляб, правим препечен хляб, поставяме тънки филийки печена тиква и твърдо сирене в средата. Можете да го затоплите или да хапвате суров.