Технологии и готвене. На пръв поглед две доста различни неща, но не и когато става въпрос за кухнята на бъдещето. Защото днес може да се намеря забележителни уреди, които са на път да направят истинска революция и да променят начина, по който приготвяме и съхраняваме храната. От мултикукър 5 в 1, през преносимата печка Anova Nano Sous Vide, която превръща всеки котлон в самостоятелен уред за готвене и уреди за техниката sous vide, до устройството Fromaggio Home Cheesemaker, което дава възможност да създавате свое уникално сирене.
Стокхолм е един от най-бързо растящите градове в Европа, като населението му се е увеличило със 17% в последните 9 го...
13/01/2016Ето още няколко устройства, които днес може да звучат футуристично, но скоро ще бъдат в нашите домове.
Котлон, който спестява място и може да се закачи на стената
Дигитализацията навлиза все по - смело в дома и вече е част от ежедневието ни. Ако допреди няколко години пишехме рец...
01/09/2017
И котлон, който всъщност е съд за готвене
Супербърза фурна, която приготвя храната за секунди. Тя загрява светкавично и изпича перфектно.
Уред за разбъркване – той работи на три степени и така не се ангажирате да стоите над тенджерата
Мултифункционален уред 5 в 1. Това е мини фурна, закрит грил, фритюрник, машина за палачинки и дори уред за готвене на пара. Това го прави решение за приготвяне на закуска, обяд и вечеря, без да ползвате десетки съдове.
Панел за абсорбатор или хладилник, който показва рецепти – той е със сензорен интерфейс и е зареден с множество рецепти. Вие самите може да добавят още. Няма нужда от листа с написани продукти, всичко е пред очите ви интегративно.
Прибори с изкуствен интелект – докато печете месото на плочата, вече няма нужда да проверявате дали е готово. Специален уред ще индикира степента на готовност и ще съобщи на смарт телефона ви.
Интелигентен кран – вече няма опасност да се изгорите. Този кран е свързан с умното устройство Alexa, на което казвате „Alexa, водата е твърде топла“, и тя се променя веднага.
Уред за приготвяне на сирене. Устройството ще направи почти всякакъв вид сирене - от моцарела до твърди сирена, което ще отнеме от 30 минути до 48 часа, в зависимост от сорта.
