7 храни, които не трябва да държите в хладилника

Много хора погрешно възприемат хладилника като „шкаф за храна“. Истината обаче е, че не всички храни могат да се съхраняват тук, защото ще се развалят по-бързо. Вижте за кои продукти студът и влагата могат да бъдат пагубни.

Идеи за съхранение в кухнята (част 1)

Свободностоящи етажерки Етажерките не са само за книги и списания. Сложете една такава близо до кухнята и ще може ...

30/04/2016

1. Картофи

Кои храни да държим далеч от хладилника?

Знаете ли, че има продукти, които е непрепоръчително да съхранявате в хладилника? Напълно естествено е желанието да ...

20/12/2015

Голяма грешка е да държите картофите в хладилника. Всъщност, те се нуждаят само от тъмно и много сухо място, далече от преките източници на топлина. Също така, картофите не трябва да се поставят в целофан. Така се образуват конденз, което ускорява гниенето на продукта.

2. Чесън

Студът и влажността ускоряват процесът на гниене на главите чесън. Оптималната температура на съхранение е 16 градуса, като е добре да се съхранява в текстилна торба.

3. Домати

Може би го знаете, но доматите също не трябва да се съхраняват в хладилника. Поради ниската температура пулпата на плодовете омеква, а кожата започва да чернее преди време. Ако все пак искате да ги сложите там, нека бъде само за няколко дни и на горния рафт.

4. Банани

Тропическите плодове не са много приятелски настроени към ниските температури. Излишната влага ускорява процеса на гниене на плода няколко пъти. Същото се отнася и за кората, която ще почернее много бързо.

5. Цитрусови плодове

Подобно на повечето тропически растения, цитрусите не понасят студ. Известно време те могат да се съхраняват на най-горния стелаж или на вратите. Най-добре е обаче лимоните да се държат извън хладилника.

6. Зехтин

Някои хора правят сериозна грешка и държат зехтина в хладилника. Тогава всички ценни вещества в маслото ще започнат да се утаяват и той ще загуби качествата си.

Маслиновото масло трябва да се съхранява само при стайна температура.

7. Консервирани храни

Някои хора поставят консерви в хладилника. Това определено няма да ги развали, но няма да ги направи по-добри. Всяка консервирана храна се чувства чудесно в килера или шкафа. Така че, че не е необходимо да се държат на студено.

8 кухненски трикa, които ще ви помогнат да се храните по-здравословно

Една добре организирана кухня със сигурност внася усещане за спокойствие и уют. Но начина, по който я декорирате, мож...

01/02/2018