Красива кухня не означава непременно удобна кухня. Може да имате модерни шкафове, красив плот, стилен гръб и ефектно осветление, но ако не можете спокойно да се движите между мивката, котлона, хладилника и съдомиялната, нещо в оформлението не работи.
Безпорядъкът в чекмеджета в кухнята значително забавя и усложнява готвенето. А спретнатите и добре организирани шкаф...
15/02/2016Кухнята е едно от най-натоварените пространства в дома. В нея се готви, сервира, подрежда, почиства, понякога се работи, закусва или се посрещат гости. Затова добрият дизайн не започва от цвета на шкафовете, а от начина, по който кухнята се използва всеки ден.
Ето кои грешки в оформлението дизайнерите съветват да избягвате.
Тенденцията за живот във все по-малки жилища се налага упорито във всички кътчета на света. В отговор на това се появ...
19/12/2015Излишни места за сядане около острова
Кухненският остров често изглежда като мечтан елемент. Но не всяка кухня има нужда от табуретки около него. Ако семейството така или иначе се храни на маса в трапезарията или в кът за закуска, тези места за сядане може да се окажат напълно излишни.
Проблемът е, че всяка зона за сядане около острова отнема място. Това е пространство, което може да се използва за шкафове, чекмеджета, уреди или допълнителен плот за подготовка.
Преди да добавите табуретки, помислете честно дали наистина ще ги използвате. Ако отговорът е „рядко“, по-добре е островът да бъде по-функционален. В него може да се вгради микровълнова, място за кафе зона, шкаф за съдове или допълнително съхранение.
Кухнята не трябва да следва чужда представа за модерност. Тя трябва да обслужва вашия начин на живот.
Симетрия за сметка на удобството
Много кухни изглеждат добре на чертеж, защото са симетрични. Шкафовете са подравнени, уредите са красиво разположени, всичко изглежда балансирано. Но в реалния живот кухнята може да се окаже неудобна.
Причината е проста – симетрията невинаги следва ежедневните движения.
По-добрият подход е кухнята да бъде планирана на зони. Зона за подготовка, зона за готвене, зона за миене и зона за съхранение. Така предметите са там, където наистина Ви трябват.
Чашите например е логично да бъдат близо до съдомиялната, за да се прибират лесно. Шпатулите, щипките и приборите за готвене трябва да са близо до котлона. Подправките също е добре да бъдат на една ръка разстояние от зоната за готвене.
Красивата кухня е добре, но удобната кухня е тази, която ще обичате всеки ден.
.jpg)
Уреди, които не са добре вписани
Уредите могат да развалят дори най-скъпата кухня, ако не са съобразени добре с шкафовете. Когато хладилникът, фурната или съдомиялната стърчат твърде много, кухнята изглежда недовършена и по-трудна за поддържане.
Най-добре е уредите да бъдат монтирани така, че предната им част да стои хармонично с линията на шкафовете. Това създава по-чист вид и улеснява движението.
Особено внимание заслужава мивката. Ако плотът надвисва твърде много или отворът е изрязан неправилно, почистването около нея става досадно. Натрупват се вода, петна и замърсявания, които трудно се достигат.
Дребните технически детайли може да не звучат вълнуващо, но точно те правят кухнята удобна за години напред.
Липса на достатъчно място за отваряне и движение
Една от най-досадните грешки е кухня, в която уредите не могат да се отварят нормално. Хладилник в ъгъл, чиято врата не се отваря докрай. Съдомиялна, която блокира пътеката. Фурна, пред която няма място да застанете спокойно.
Това са проблеми, които се усещат всеки ден.
Когато планирате кухня, не мислете само къде ще стои всеки уред. Помислете как се отваря, какво има пред него и дали някой друг може да мине зад вас, докато готвите.
Добре е съдомиялната и фурната да могат да се отварят, без да блокират напълно пространството. Хладилникът трябва да има достатъчно място, за да се използват чекмеджетата и рафтовете удобно. А около котлона трябва да има свободна зона, в която да работите спокойно.
Кухнята трябва да позволява движение, а не да кара постоянно да се съобразявате с нея.
Огромен остров без ясна функция
Големият кухненски остров се превърна в символ на модерната кухня. Но това не означава, че е правилното решение за всеки дом.
Понякога огромният остров стои внушително, но пречи на движението. Превръща се в голям блок в центъра на кухнята, който трябва постоянно да заобикаляте.
Преди да изберете размер, помислете какво точно трябва да прави островът. Ще готвите ли върху него? Ще има ли мивка? Ще служи ли за съхранение? Ще се използва ли за хранене? Или просто изглежда добре на снимка?
В голяма кухня понякога два по-малки острова могат да бъдат по-практични от един огромен. В малка кухня пък компактна конфигурация или многофункционална маса може да свърши по-добра работа.
Островът трябва да помага, не да доказва колко голяма е кухнята.
Как да планирате кухня, която наистина работи
Преди да изберете плочки, дръжки и цвят на шкафовете, започнете с ежедневието си. Колко често готвите? Готви ли повече от един човек? Къде пиете кафе? Имате ли нужда от много място за съхранение? Ползвате ли острова за хранене или само за подготовка?
След това подредете кухнята около тези навици.
Най-добрата кухня не е най-симетричната, най-голямата или най-модерната. Тя е тази, в която всичко е на удобно място, уредите се отварят свободно, пътеките не са блокирани, а съдовете се прибират лесно.
Когато оформлението следва реалния живот, кухнята изглежда по-подредена, използва се по-лесно и остарява по-добре. А това е много по-важно от всяка краткотрайна тенденция.
