Горната част на хладилника често изглежда като примамливо място за съхранение – особено ако кухнята ви е малка и мястото не достига. Но експерти по безопасност предупреждават: този навик може да бъде не само непрактичен, но и опасен. Освен че може да повреди уреда, натрупването на предмети върху хладилника крие риск от падане, създава предпоставки за неволни инциденти и спира циркулацията на въздуха.
Само няколко трика ще ви помогнат да се храните по-здравословно, да съхраните по-дълго време бързоразвалящите се хран...
23/02/2016Ето кои 11 предмета никога не бива да стоят върху хладилника – и защо е по-добре да им потърсите друго място.
1. Хляб
Може да изглежда удобно, но хлябът на върха на хладилника бързо изсъхва или плесенясва. Причината е топлият въздух, излизащ от уреда – той променя влажността в опаковката и съкращава трайността на продуктите. За да го запазите по-дълго свеж, съхранявайте хляба в кутия за хляб или шкаф далеч от топлина.
Купуването на хладилник за дома е една от онези покупки, които се случват рядко и които са доста важни. Когато се нал...
19/07/2016
2. Готварски книги
Любимата ви книга с рецепти може да е винаги подръка… но не и върху хладилника. Хартията е леснозапалима, а при натрупване на прах и мазнини от кухнята, книгите бързо се замърсяват. Освен това са тежки и при падане могат да причинят наранявания. Дръжте ги в библиотека или в чекмедже близо до плота.
3. Малки електроуреди
Фритюрници, блендери, уреди за гофрети – обемни и трудни за прибиране. Но горната част на хладилника не е правилното място за тях. Те могат да се разместят при отваряне на вратата и да паднат. Освен това блокират въздушния поток и създават риск от прегряване на уреда.
4. Буркани за бисквити
Колкото и да е изкушаващо да скриете сладките изкушения високо, децата обикновено бързо разгадават „тайната“. Това повишава риска някой да се покатери върху мебел и да се нарани. Освен това бисквитите бързо поемат топлина и губят свежест. По-добре ги съхранявайте в кутии с капак на сигурно и хладно място.
5. Лекарства
На пръв поглед далеч от детски ръце – но не и наистина безопасно. Освен рисковете от падане, повишената температура около хладилника може да повлияе на качеството на медикаментите. Съхранявайте лекарствата в затворен шкаф, далеч от топлина и влага.
6. Кутии със зърнени храни
Често прекалено високи за стандартните шкафове, кутии със зърнени храни често се озовават върху хладилника. Това обаче е лоша идея – кутиите могат да се преобърнат, да се запалят или да привлекат насекоми. По-добре използвайте херметически контейнери и ги съхранявайте в шкаф.
7. Пресни продукти (плодове и зеленчуци)
Кошница с банани или авокадо върху хладилника изглежда приятно, но топлината ще ускори развалянето. Освен това създава благоприятна среда за плодови мушици. Съхранявайте продуктите в проветриви кошници на сянка, далеч от уреди.
8. Стъклени купи и буркани
Чупливите предмети са потенциална опасност, ако паднат – особено тежки купи, буркани и форми за печене. Освен риск от нараняване, те задържат прах и мазнини, което ги прави трудни за почистване и неприветливи за употреба.
9. Тави и подноси
Големи, плоски съдове често се трупат върху хладилника, защото „няма къде другаде“. Но те могат да се разместят при вибрациите от отварянето на вратата. Ако все пак съхранявате такива предмети отгоре, сложете гумена подложка против приплъзване и ги почиствайте редовно.
10. Вино
Топлината е враг на виното – дори за кратко. Горната част на хладилника достига температури над 25°C, което може да съсипе вкуса и аромата на бутилката само за седмица. Дръжте виното на тъмно, хладно място – или в специален винен шкаф.
11. Подправки
Билките и подправките губят бързо своя аромат, ако се съхраняват при неправилна температура. Топлината и светлината ги окисляват, а влажността ускорява развалянето им. Съхранявайте бурканчетата в затворен шкаф или специален органайзер далеч от източници на топлина.
А има ли безопасен начин за използване на това място?
Да! Ако наистина имате нужда от допълнително място, най-добре е да монтирате шкаф над хладилника – така ще освободите площ и ще предпазите уреда. Ако шкаф не е възможен, съхранявайте само леки предмети, като декоративни кошници (празни!) или кухненски кърпи, и оставете поне 2–3 см пространство между тях и хладилника.
