Стилният начин на сервиране на масата гарантирано ще направи празника ви незабравим за гостите. В тази статия няма да говорим за седем последователни вилици, видове ножове, малки и големи лъжици, а ще ви кажем как да придадете на празника незабравима визия и естетика с помощта на модерни текстилни салфетки и подложки.
Видове салфетки за сервиране
Не е необходимо у дома да имате колекция от платнени и хартиени салфетки във всякакви форми и цветове. Изберете няколко основни комплекта за наличните съдове и покривки или купете опции, които са универсални по цвят, размер и материал и определено няма да ви подведат. Специален декор и модели най-често са подходящи за тематични тържества: детски рожден ден, Нова година и Великден.
Материал
Първите хартиени салфетки са били използвани в древен Китай, но историята на познатите ни днес започва след Първата световна война. Kimberly-Clark трябва да използва добре остатъците от целулозни влакна, останали от производството на филтри за противогази. Така компанията пусна първата партида хартиени салфетки, които бяха много по-големи, отколкото сме свикнали. Вече се предлагат стандартни хартиени салфетки със страни 25, 35 и 45 см.
Платнените салфетки могат да имат история от древността. В средновековна Европа салфетките са били по-скоро като втора покривка, обичайна за гости и домакини, върху която са изтривали устата и ръцете си. С появата на вилиците през 17 век хигиенната ситуация се подобрява леко, салфетките намаляват по размер и стават по-скоро декоративни, отколкото утилитарни. Сега салфетките от плат и лен се считат за по-тържествен вариант и се срещат по-често на празничната трапеза, докато хартиените са част от ежедневието. Но изборът на традиционните опции в никакъв случай не е ограничен.
Размер и форма на салфетките
Правоъгълни салфетки със страни 30x56 см обикновено се поставят под приборите за хранене по време на празнична вечеря у дома и в ресторанти. За скромна маса за чай или закуска са подходящи малки салфетки с размери 35x35 cm, за по-тържествени случаи - по-големи варианти 40x40 или 50x50 cm .
Подложки
Една от най-популярните опции за празнично и ежедневно сервиране са големите поставки за чинии, които изместиха традиционната покривка. Има специални имена: набор, разположение. Те работят еднакво добре както за естетическата, така и за функционалната страна на сервирането, улесняват почистването, особено ако в къщата има деца, предпазват повърхността на масата и създават елегантна атмосфера. Можете да намерите кръгли салфетки за сервиране (стандартен диаметър 27 см), квадратни, правоъгълни и необичайни форми, например във формата на сърце.
Модерните интериори в стил минимализъм, хай-тек или таванско помещение не предполагат изобилие от текстил, а покривките изглеждат неуместни в тях. Затова подложки от еко кожа, стъкло, плътен обикновен текстил, дърво, корк, бамбук, пластмаса и други оригинални материали ще се впишат в такъв интериор много по-добре.
Как красиво да подредите масата със салфетки за посрещане на гости
Всеки тип салфетка и повод диктува своите възможности за сервиране. За обикновени семейни събирания е напълно достатъчно красиво да сгънете хартиени салфетки в салфетник, съобразен с общия стил на интериора. Според етикета върху плота платнените салфетки могат да бъдат сгънати под формата на плоска фигура или тръба. Направихте ли сложно оригами? Поставете го в чаша или чиния. Всички салфетки на масата трябва да бъдат равномерно сгънати.
Платнените салфетки са най-подходящи за официални поводи. Те могат да бъдат сгънати самостоятелно под формата на лилия, роза, плик за прибори и красива оригами композиция направо върху чинията. Сгъването на салфетки по различни начини е забавно и полезно забавление, в което децата могат да се включат, за да развият своя естетически вкус, внимание и точност.
Ако има вдъхновение и време за оригами, декоративните пръстени за салфетки ще дойдат на помощ. Идеални са за официална вечеря в класически стил.
Пръстените могат да кореспондират с приборите за хранене, покривката за маса или да направите необичайни варианти от сатенена панделка, плат, дърво и всеки материал, който е подходящ за вашето сервиране. Това е добър начин да подчертаете общата тема и стил на празника, но е важно да запомните, че всеки аксесоар работи добре само в общ ансамбъл.
