Малките кухненски уреди като тостери, блендер, сокоизстисквачка са неизменна част от всяка кухня. И, разбира се, безценен помощник на домакините. Но освен че ги ползваме ежедневно, трябва и да ги поддържаме чисти, защото имат склонността да събират много бактерии.
В няколко поредни статии ще ви покажем как да чистите най – често използваните уреди, за да си гарантирате не само чистота, но и здраве.
Започваме с кафе машината и блендера, които са част от всяка закуска.
Кафе или еспресо машина
Независимо дали използвате машина за шварц, френска преса, еспресо машина или такава с капсули, тя трябва да се почиства редовно. Това не само ще придаде на кафето ви по – различен вкус, но и ще предотврати развитието на бактериите. И ако се чудите от къде бактерии, само помислете. В машината има влага и топлина, идеални условия за размножаването им.
Първо свалете всички подвижни части на машината и измийте добре с веро и топла вода. Ако имате филтър – сменяйте го според инструкцията, ако сте с кана, задължително, след всяка употреба я мийте, а ако уредът има резервоар за вода – излейте остатъка, след като сте приготвили напитката и оставете да изсъхне.
Важно е да почиствате тавички, приставки, отцедници и да ги изсушавате напълно.
Освен ако не използвате дестилирана вода всеки път, в машината може да се натрупа калк от чешмяната вода. Затова веднъж месечно правете профилактика със специален разтвор (всеки производител препоръчва някакъв) или с бял оцет и дестилирана вода. Оставете разтвора да седи в кафеварката най-малко 30 минути, а може и час и след това пуснете цикъл за приготвяне.
След това изпълнете два пълни цикъла за варене с обикновена дестилирана вода и ще имате чиста кафемашина, която е готова да направи чудесно кафе.
Блендер
Ако често приготвяте напитка, каша или смути в блендера, знаете колко трудно е да се почисти частта около ножчетата. Всъщност не е трудно. Трябват само няколко минути, за да може да приготвите следващата напитка или храна.
След като изсипете течността или храната в съд, налейте вода, която да покрие ножчетата на 2-3 пръста отгоре. Сипете няколко капки веро и пуснете уреда на режим „пулс“/ „разбиване на лед“. Ако нямате такава опция – на най – мощния режим за около 30 секунди. Ще видите как всичко, което е по ножчето се отлепя и се почиства. Излейте и ако е необходимо, повторете процеса. След това внимателно изплакнете каната и оставете да изсъхне.
Ако има засъхнала храна, оставете да покисне в сапунения разтвор около половин час.
Преди да ползвате уреда отново, уверете се, че частите, които са в контакт са напълно сухи.
За още идеи - следвайте ни в Instagram
