Ако мястото ви за готвене е претрупано и е извън контрол, време е за преобразяване. Тези трикове ще направят вашата кухня по-организирана и продуктивна.
Казват, че всичко има своето място и това е особено вярно, особено в кухнята. Организираната кухня може да спести време, да предотврати разхищаването на храна и нека си признаем, е много по-привлекателна.
Почистете чекмеджетата и шкафовете си
Може би сте харесали идеята за сокоизстисквачка, но винаги сте яли препечен хляб само за закуска. Или сте се занимавали с печене, но сега сте се фокусирали върху здравословни ястия. Най-добрата идея за организиране на кухнята е да спрете да мислите за нещата и да започнете да мислите за живота си и как искате да живеете. Ако рядко използвате даден предмет, може би е време да го махнете и да се отървете от бъркотията .
Групирайте по нужда, а не по артикул
Може да държите машината за пюре и рендето до печката с други предмети с дълги дръжки като готварски шпатули, но това не е най-удобната организация. Има три неща, които се случват в кухнята: подготовка, готвене и сервиране. Най-доброто нещо е да разделите кухнята си по тези категории. Може да държите шпатулите до печката, но машината за пасиране на картофи е близо до плота и големите купи. Направете крачка напред, като се запитате кога точно използвате всеки артикул. Например, няма причина вашите чаши за кафе да са до чашите ви за вода, но поставянето им до кафемашината ще ви спести да тичате из цялата кухня сутрин.
Сложете зона за всякакви вещи до вратата
Кухнята е едно от първите места, които посещаваме, когато влезем у дома. Всички неща от живота, които влизат през вратата, се натрупват в кухнята. За да не претрупвате стаята с ненужни предмети, сложете кош, в който да слагате всички онези малки вещи – ключове, портфейл, чадър, сметки….
Регулирайте височината на рафтовете
Не позволявайте на височината на рафта ви да определя как използвате пространството. Хората са склонни да слагат зърнени храни на най-горния рафт, защото там има най-много място, но би било по-лесно да се достигнат на долния рафт. От друга страна, твърде много място за консерви и вероятно ще започнете да подреждате предмети в грозна, нестабилна купчина. Ако вашите рафтове не са регулируеми, купете разделители за рафтове, за да разделите един рафт на две. Промяната на разстоянието между рафтовете премахва бъркотията, защото нещата не са подредени.
Приберете малки уреди, които не използвате ежедневно
Чувствайте се свободни да оставяте уредите, които използвате ежедневно, като кафемашина или тостер, на плота. Но всичко, което не използвате всеки ден, трябва да се съхранява в шкаф, за да има повече място на плота.
Дръжте съдовете си за готвене на достъпно място
Съхранявайте вашите шпатули, лъжици за сервиране и т.н. до печката в керамичен съд или обикновен буркан. Но не прекалявайте, не всеки един съд за готвене трябва да е точно до печката, само тези, които ползвате.
Купувайте само това, от което се нуждаете
Ако откриете, че оставяте храна просто защото нямате място в шкафа, може би е време да започнете да спрете да купувате. Искаме да спестим пари и е добре да купувате на едро, но ако нямате място за това, промяната на начина, по който пазарувате, може да бъде по-полезна.
Разделете съдовете за съхранение по размер
Кутиите за многократна употреба са идеални за съхранение на остатъци или за носене на обяд на училище или на работа. Въпреки това, поради ограниченията на пространството, капаците и дъната обикновено са разделени за съхранение, когато подреждате контейнерите заедно. Има само един проблем - може да е трудно да намерите правилния капак, когато имате нужда от него. За щастие има лесно решение. Ако съхранявате вашите контейнери за съхранение в чекмедже, отделете ги с разделители. Поставете големи контейнери в една секция, големи капаци в друга, малки контейнери в една секция, малки капаци в друга и т.н. Това ще гарантира, че няма да се налага да ровите в купчина капаци следващия път, когато имате нужда от такъв.
Монтирайте плаващи рафтове
Ако липсата на пространство в шкафа ви пречи да разчистите дома си , монтирайте плаващи рафтове по стените, за да създадете допълнително място за съхранение. Тъй като елементите, които поставяте там, ще бъдат видими, превърнете вещите в част от декора. Красиви вази, чайници и купи са чудесни предмети за показване на открити места.
