7 неща в кухнята, които съхраняваме погрешно (и как да го поправим)

Понякога рутината в кухнята може да ни изиграе лоша шега – свикваме да подреждаме нещата по определен начин, без да се замислим дали това е най-подходящото решение. А всъщност начинът, по който съхраняваме съдовете и продуктите си, може не само да ги повреди, но и да заеме излишно място.

Маса с място за съхранение

За работа в група, за игра или за хранене, тази маса е подходяща за всяко едно от тези неща. Clark Table има триъгълн...

21/03/2016

Време е за малко кухненска ревизия! Ето 7 често срещани грешки в съхранението – и как лесно да ги коригираме.

1. Тави за печене

20 идейни предложения за съхранение

Независимо в колко голям дом  живеем, мястото винаги ни е малко. За да сме добре организирани, даваме доста пари...

18/04/2016

Ако сте ги подредили една върху друга в някой шкаф, вероятно вече знаете колко трудно се вади тази, която ви трябва. А и така се драскат по-бързо.

! Вместо това ги съхранявайте изправени! Използвайте вертикална поставка (като за папки), няколко напречни ластика или дори организатор за капаци. Така пестите място и опазвате повърхността им.

2. Тигани с незалепващо покритие

Подреждането на тигани един върху друг е често срещан навик – но не и добър. Незалепващото покритие лесно се надрасква, а това скъсява живота на съдовете.

! Решението: поставете между тиганите кухненска хартия, хартиена чиния или мека кухненска кърпа. Малка промяна, голяма полза!

3. Ножове

Да, всички сме слагали ножовете в чекмеджето. Но това не е нито безопасно, нито добро за самите остриета – те се удрят в други прибори и се изтъпяват по-бързо.

! Решението: използвайте дървен блок за ножове или магнитна стойка на стената. Така и ножовете, и пръстите ви ще са на сигурно място.

4. Подправки

Изкушението да прехвърлим всички подправки в еднакви бурканчета е голямо – изглежда красиво и подредено. Но понякога тази естетика идва на солена цена: губим етикети, изсипваме се по плота, а и отнема време.

! Ако не сте готови за цялостна подмяна, не се чувствайте длъжни. Оригиналните опаковки също вършат работа – просто ги сортирайте по вид или честота на употреба.

5. Консерви

Лесни за съхранение, но трудни за следене срока им – колко от нас знаят коя консерва е най-старата? Проверяването на датите поотделно е досадно, а забравените консерви се изхвърлят.

! Подредете ги в специален стелаж или рафт, където новите отиват отзад, а използвате винаги първо старите отпред. Така няма да губите нито място, нито храна.

6. Чаши за вино и коктейли

Съхраняването им с отвора надолу пази от прах, но не и от счупване. Най-крехката част – ръбът – е именно там, където стъпва върху твърдия рафт.

! По-добре съхранявайте чашите с отвора нагоре и, ако се притеснявате от прах, ги покрийте леко с кухненска хартия. Елегантно и безопасно решение.